Konuk Doktor: Çocuk Alerjisi ve Astım Uzmanı Prof. Dr. Yonca Tabak: Alerjiyi Tetikleyen Çocukların Sevdiği 10 Besin

Çocuklarda alerji yüzyılın salgın hastalığı gibi bütün hızıyla yayılmakta. Okullarda, yuvalarda her 5 çocuktan birisinin alerjik olduğu ve her 10 çocuktan birisinin astım olduğu gözleniyor. Sprey şeklindeki astım ilaçlarını sınıflarda görmek artık sıradan bir hal almış durumda. 

Alerjinin genetik bir hastalık olduğu ve ailesinde alerjik hastalık öyküsü olan bebeklerde daha sık görüldüğü biliniyor. Ancak genetik yapı alerjik hastalığın ortaya çıkışında tek etken değil. Bebeğin büyüdüğü çevre ve beslenme düzeninin genetik yapıya şekil verdiği gözlenmekte. Günümüz çocukları artık daha fazla şekerli ve hazır gıda tüketmekte; daha az taze meyve sebze yemekte. Bu durumun yaşadığımız yüzyılda gözlenen, alerjik hastalıklardaki hızlı artıştan kısmen sorumlu olduğu düşünülüyor.

ALERJİDEN KORUNMAK İÇİN HANGİ BESİNLERDEN UZAK DURMAK GEREKİR?

1-ÇİKOLATA (KAKAO)

Çocuklarımızda tat duyusu çok erken yaşta gelişir. Özellikle çikolatalı gıdalar, mutluluk hormonu dediğimiz endorfin salgılanmasına neden olduğundan, bir tür bağımlılık gibi çocukları kendine çeker. Oysa kakao, kahve ile aynı yapıya sahiptir ve yüksek oranda kafein içerir. Kafein uyarıcı bir maddedir. Çocuklarda midede asit salgısını artırarak reflüye neden olur. Çocuklarda
karın ağrısı, mide bulantısı, iştahsızlık, geğirme gibi çoğu anne baba tarafından olağan karşılanan belirtiler reflü habercisi olabilir. Reflü mide asit salgısının yutma borusundan yukarı çıkıp solunum sistemine girmesi ile astım bulgularına yol açar. Astımlı çocuklarda %60 oranında sessiz reflü varlığı bildirilmektedir.

2-MARGARİN

Birbirleri ile zıt etkilere sahip iki yağ asidi omega-3 ve omega-6 yağ asitleri çocukların beslenmesinde dengede olmak zorundadır. Zeytin yağı ve fındık yağında bol bulunan omega 3’ün alerjiyi önleyici etkileri vardır. Margarin vb. bitkisel katı yağlarda yüksek oranda bulunan omega 6 ise alerjiyi artırmaktadır. Bitkisel katı yağ içeren açma, poğaça, pasta vb gıdaların çok tüketilmesi vücutta bu dengenin bozulmasına ve alerjinin ortaya çıkmasına neden olmaktadır.

3-KIZARTMALAR VE CİPS

Yüksek oranda yağ ve kalori içeren kızartma gıdaları fazla tüketen bir çocuk kilo almaya yatkın olur. Şişman olmak çocuklarda astımın ortaya çıkışını 2 kat artırır. Ayrıca yağlı kızartmalar mide boşalmasını geciktirerek reflüyü ve reflünün tetiklediği astım alevlenmelerine zemin hazırlar.

4-KETÇAP

Domates fazla tüketildiğinde mide asit salgısını artırdığı bilinen bir gıdadır. Domatesin yoğun kullanıldığı ketçap vb. soslar çocuklarda mide rahatsızlığı yaratabilir. Katkısız olsalar bile fazla miktarda domates ve salçalı yemeklerle beslenmek, solunum yolunda mide asidine bağlı hasar oluşturup reaktif havayolu diye adlandırılan ve astımın habercisi kabul edilen tabloya
yol açabilir.

5-MAYONEZ

Mayonez yüksek yağ içeriği nedeniyle mide boşalmasını geciktirir. Sessiz reflüsü olan alerjik astımlı çocuklarda bu besin bronşit ataklarını çağırmaktadır. Son zamanlarda “fast food” yiyeceklerle sık tüketilen bu besin çocuklar için “hamburger, patates kızartması , kola” üçlüsünün vazgeçilmez bir üyesi haline gelmiştir.

6-BAL

Birçok anne alerji ve astıma iyi geleceği düşüncesiyle çocuklarına çeşitli şekillerde bal vermekte. Balın içinde şifalı kabul edilen birçok madde olduğu bir gerçektir; ancak bal aynı zamanda mide için oldukça ağır, hazmı zor bir gıdadır. Alerjik astımı olan çocuklara şifa niyetiyle kaşık kaşık bal yedirilmesi reflüye neden olabileceğinden sakıncalıdır.

7-ACI, BAHARAT

Acı ve baharat sessiz reflüsü olan astımlı çocuklar için gizli tehlikedir. Kırmızı biber ve biberli yemekler, sucuk, sosis vb işlenmiş et ürünleri çocuklarda alerji ve astımın alevlenmesine neden olmaktadır. Baharat çocukların diyetine sıklıkla pizza, lahmacun vb. gıdaların tüketimi sırasında girmektedir.


8- KOLA VE GAZLI İÇECEKLER

Kola da bir diğer bol kafein içeren ve uyarıcı olduğu bilinen bir içecektir. Son zamanlarda çocukların beslenmesinde bol yer tuttuğu
gözlenen kolalı ve meyveli gazlı içecekler reflü ve reflü üzerinde alerjik bronşit / astım ataklarına neden olmaktadır.

9- BUZLU ÇAY, KAHVE

Kafein içeriği nedeniyle geçmişte çocuklara fazla sık önerilmeyen bu içecekler de son zamanlarda soğuk servis edilmeleri nedeniyle çocukların beslenmesinde sık yer almaya başlamıştır. Buzlu çay, buzlu kahve gibi formlarda tüketilen bu içecekler çocuklarda mide sorunları ve iştahsızlığın başlıca nedenlerinden. Mide asit salgısını artırdığı bilinen bu gıdalar bir süre sonra reflü atakları yaparak alerjik bronşit alevlenmelerine neden olabiliyor.


10-ÇİĞ SARIMSAK,SOĞAN

Sarımsak ve soğan antioksidan ve anti-kanserojen kabul edilen özellikleri nedeniyle , son zamanlarda çocukların diyetine önceden
olduğundan çok daha fazla girmiştir. Toplumda natif tıbba yönelme özellikle sık hastalanan çocuklarda bu gıdaların sık kullanımını gündeme getirmiştir. Oysa; çiğ sarımsak ve çiğ soğan midede asit salgısını artırdığı ve alerjik astımı tetiklediği bilinen başlıca gıdalardandır. Çiğ soğan hamburgerlerin içerisinde ve lahmacunda karşımıza çıkarken; çiğ sarımsak cacık içerisinde yer alabiliyor.


11-ŞERBETLİ TATLILAR

İçeriğindeki katı yağlar ve margarin bir yandan şerbetli tatlılara lezzet verirken, diğer yandan çocuklarımızda mide sorunları yaratabiliyor. Baklava, şöbiyet, tulumba tatlısı gib ağır tatlılar sık ve fazla miktarda tüketildiğinde çocuklarda sessiz reflüye yol açmakta ve alerjik bronşit /astımı tetiklemektedir.


    ALERJİSİ VE ASTIMI OLAN ÇOCUKLARIMIZ İÇİN 10 ALTIN ÖNERİ

1- Çikolata ve kakaodan uzak durmak

2- Sütlü ve meyveli tatlılar tüketmek

3- Kızartma yerine fırında patates yemek

4- Kola, buzlu çay ve kahveden uzak durmak

5- İçecek olarak suya alışmak

6- Katı bitkisel yağlarla hazırlanan salçalı yemekler yerine domatesle ve zeytinyağı ile hazırlanmış hafif yemekler yemek

7- Hamur işi gıdaları (açma, poğaça) evde hazırlamak

8- Şifa niyetiyle bal vermemek

9- Bol çiğ sarımsak/soğan ve baharat ve yağ içeren “fast food” gıdalardan uzak durmak

10- Yatmadan 2 saat öncesinden yemek yemeyi kesmek

Prof. Dr. Yonca TABAK
Çocuk Alerjisi ve Astım Uzmanı
www.alerjikcocuk.com

Not: Lütfen doktorunuzu dinleyin. Benim tavsiyelerim sadece benim tecrübelerim ve kişisel araştırmalarımdır. Teşhis ve tedavi niteliği taşımaz ve doktorunuzun tavsiyesinin yerini tutmaz. Sevgiler

Ana Sayfaya Dönün

Hassas Annelerimizden: Çocuğumda protein – inek sütü alerjisi var

Alen Tuna 2,5 aylıkken bitip tükenmeyen ishali başladı. ilk götürdüğümüzde doktorumuz mikrobiktir vs dedi bir iki hafif ilaç kullandık, dikkat ettik ama geçmedi.Sürekli kafasına kadar taşıyordu bezinden kakası. Bir yere gitmeye korkuyorduk kakasını yapsın da öyle gidelim diyorduk. Bir ay böyle devam etti sonra bir gün kakasında kırmızılıklar olduğunu gördük. Bir tuhaftı ( sonradan öğrendik sümüksü kakanın nasıl olduğunu ) yapış yapış gibiydi. Doktorumuzu aradık çağırdı hemen gittik bu sefer kolundan kan aldılar 3,5 aylık bebeğin  1 -2 gün sonra sonuçlar çıktı ve inek sütü ve protein alerjisi olduğu belli oldu. Kalıcı olabilir yada olmayabilir dendi. Emzirdiğim için bana diyetler verildi anne sütünden geçebilir diye. İşin ucunda protein vardı. Herşeyin içinde yumurta süt peynir vs gibi ürünler var...

Benim diyetimde bunların hiç biri yoktu sadece sebze ve meyve vardı ve çok zordu. Emzirirken kilo bile vermiştim istemeden.Sekiz aylık olduğunda işe başladım ve bir süre sonra emmeyi bıraktı Alen Tuna. İnek sütü alerjisi olan bebekler için özel mamalar var. Bunlar gerçekten pahalı mamalar. Eşimle ben bankacıyız ve bankamız sağlık raporu ile mamaların karşılığını ödüyor ama ya böyle imkanı olamayanlar? Alamayan için gerçekten zor ayda 4 kutu ile başladı hala kullanıyoruz ayda 6 kutu alıyoruz bazen yetmiyor bile MİLUPA PREGOMİN AS olarak geçiyor mama. Diğer keçi sütü bazlı mamaları da denedik ama onlara tepki verdiği için sadece bu mamayı kullanabiliyoruz. Tadı öyle kötü ki kokusu bile. Anne sütü içen bir bebek bu mamaya gerçekten çok zor alışıyor. İçmemek için bazen aç kaldığı bile oldu sonra bu böyle olamayacak aradık doktorumuz ve bize alışana kadar uygulayabileceğimiz bir yöntem söyledi. Sütün içine çok az kokteyl şuruplarından koyup tatlandırmak. Bir sürü meyve şurubu denedik, içmedi sadece hindistan cevizi şurubu ile biraz içmeye başladı. Aradan 1–2 hafta geçti ve bir baktık ki bizim paşa sütü tek başına içiyor. Aman ne sevindik üzerimizden yük kalktı madem uzunca bir süre bu sütü içecek bari tek başına katkısız içsin.  Tabi bu mama ile yapılan muhallebileri maalesef aynı şekilde sevmedi yani bebekken hiç muhallebi yiyemedi oğlum.
İçimiz bir nebze rahattı çünkü bu alerjik durum gelişimini hiç etkilememişti kilosu ve boyu her zaman normal ya da normalin üzerinde gidiyordu.

Bizim için tek sorun kalıcı mı olacak ya da ne zaman geçecek bu durum????Ek gıdalara başladığımızda hayatımız biraz daha zor oldu sürekli not tutuyorduk yediklerini. Eğer yine ishal yada egzama olursa hangi besini ne zaman ve ne sıklıkla verdiğimizi biliyorduk ve vermeyi kesiyorduk . Evet bu kısım gerçekten önemli yoksa unutup tekrarlamasına sebep verebiliyorsunuz.


Alen Tuna geçen yıl 1 yaşına bastığında ilk işimiz alerji testi yaptırmak oldu. Testten sonra sonuçların çıkması için o 2 gün hiç geçmek bilmedi. Sonuçlar NEGATİF çıktı. Amannnn bizde yine bir sevinç kutlamalar vs .. Hemen şunu da yesin bunu da yesinler ( en çok da ev yoğurdu yemesini çok istemiştim)Tabii ki doktorumuzun dedikleri için görüşmeye gittik. Ve bize dediği "TABİİ Kİ NEGATİF ÇIKACAK ZATEN HİÇ PROTEİN ALMIYOR Kİ!"  Doğru gerçekten doğru...

Yani önümüzde 1 yıl daha var .. Ama bu sefer yavaş yavaş proteinli gıdalar verilecek ve takip etmeye devam edilecek. Mamalarımız için raporumuzu 1 yıl daha uzattık.

Bazı çocuklarda bu durum 2 yaşında da geçebilir 5 yaşında da geçebilir hatta kalıcı da olabilirmiş. Biz geçsin de ne zaman geçerse geçsin diyoruz artık...

Alen Tuna şimdi 2 yaşında yeniden test yaptırmadık .. Yaklaşık 1 yıldır herşeyi tüketiyor ve hiç birine tepki vermiyor .. Ama hala aynı sütü içiyor ve bu yılın sonuna kadar da içmeye devam edecek... Hiç inek sütü vermedik zaten denemek için kutu çocuk sütlerinden verdiğimizde beğenmiyor çünkü bu sefer de diğer mamaya alıştı hatta hala peynir ve yoğurt yemiyor artık zorlamıyoruz çünkü hiç alışkanlığı olmadı...


Umarım biraz daha büyüdüğünde herşeyi istediği kadar yiyebilecek. Doktorumuz bu durumun kalıcı olmadığını söylüyor ama sanırım biz bu yıl sonunda tekrar test yaptıracağız. Bu arada tabi ki başka doktorlara da gittik ama bütün doktorların söylediği ortak şeylerden biri de aile genelinde alerji durumu varsa çocukta olmaması kaçınılmaz...


Benim bünyem alerjik, solunum alerjim ve astımım var ayrıca güneş alerjisi de maalesef bu nedenle bu durumu çok yadırgamadık ama keşke hiç olmasaydı demeden de geçemiyoruz. Bu durumu öğrendiğimizde internette çok araştırma yaptım, tüm yorumları okudum nasıl kolay atlatırız diye çok kafa yordum ama zamanla herşey oluyor.


Kalıcı bir durum olsaydı da bizden çok Alen Tuna nın hayatı çok zor olacaktı. Ona daha çok üzülecektik. Çok şükür biz bu şekilde atlattık belki de ...
Daha zor durumda olanlara Allah yardım etsin. Herşeyin başı sağlık gerçekten.
Size de çocuklarınızda sağlıklı güzel günler diliyorum, ben sadece başımızdan geçen bir durum anlatmak istedim.

Hassas Annemiz İlknur

www.alentuna.blogspot.com

Not: Lütfen doktorunuzu dinleyin. Benim tavsiyelerim sadece benim tecrübelerim ve kişisel araştırmalarımdır. Teşhis ve tedavi niteliği taşımaz ve doktorunuzun tavsiyesinin yerini tutmaz. Sevgiler

Ana Sayfaya Dönün

Mite ve toz akarları astımı tetikleyebilir. Peluş oyuncaklardaki tehlike

Mite ve toz akarları gözle görülemeyen kadar minik canlı yaratıklardır. En yaygın bulunduğu yerlerin başında, yataklarımız, halılarımız, koltuklarımız, yastıklarımız ve tüylü çocuk oyuncakları gelmektedir. Yaşamalarını sağlayan 3 faktör ise; nem, karanlık ve sıcaklıktır. Bunlar sağlanınca rahatça üreyip çoğalabilen mite ve toz akarları insan deri kırıntıları ve kepeklerle beslenirler. Şimdi TRT 1 Ana HAber'de doktor peluş oyuncakların nasıl mite yuvası olduğunu ve astıma meyilli çocuklarda astımı tetiklediğini anlatıyor. Daha önce bu konuda yazmıştım. Bunların sık sık makinede yıkanması gerekiyor. Doktor Bey zaman zaman bunları torbaya koyup dondurucuya 24 saat koyulmasının da miteları öldüreceğini söyledi. En iyisi evde fazla peluş oyuncak, yün battaniye ve yünlü kıyafet bulundurulmaması özellikle de çocukların yatak odalarında. Çocuğunuzun astıma yatkın bir yapısı varsa bunları eve hiç sokmayın. Doktorunuzu dinleyin ve birşey olmaz demeyin.






Not: Lütfen doktorunuzu dinleyin. Benim tavsiyelerim sadece benim tecrübelerim ve kişisel araştırmalarımdır. Teşhis ve tedavi niteliği taşımaz ve doktorunuzun tavsiyesinin yerini tutmaz. Sevgiler

Ana Sayfaya Dönün

Çocuğunuzun alerjileri varsa nelere dikkat etmelisiniz?

Benim kızım Esin’de de hafif bir alerji problemi var. Hafif olduğu için çevresini ona göre ayarlayarak genellikle ilaçsız idare ediyoruz. Bazı geceler çok öksürürse alerji şurubundan veriyorum. Ama bazı kurallar var uyguladığımız. Mesela kesinlikle tüylü oyuncaklarla yatamıyor ve odasında yün halı yok. Oyuncakla yatarsa zaten öksürmekten uyuyamıyor. İkizi Sevinç’in 2-3 bebekle yatmasına çok özeniyor ama yatağına aldığında öksürmeye başladığını bildiği için ses çıkarmıyor. Çocuğu alerjik ve alerjik astımlı olan Hassas Anneler lütfen çocuklarınızın yatak odasına yünlü halı, peluş oyuncaklar ve yün battaniye koymayın. Odada çok fazla fırfırlı ve süslü ayrıntılar olmasın. Perdeler de sade olmalı ve kadife kullanılmamalıdır ve sık sık yıkanmalıdır. Duvardan duvara halı kesinlikle yasak. Çocuğunuzun kıyafetlerinde de yün tercih etmeyin. Bunlar hep toz tutan ve alerjileri azdıran şeylerdir. Nevresim takımları da %100 pamuklu olmalı ve sık değiştirilmelidir.
Odalarını çocuklar dışardayken bol bol havalandırın. Kış diye havalandırmayı ihmal etmeyin. Güneş gördünüz mü hemen açın camları perdeleri. Ama çok dikkat edin çocuklar gözetiminizde olsun ve camlara yaklaşmasınlar. Yatak odalarında kesinlikle çamaşır kurutmayın ve odanın nemini takip edin. Alabiliyorsanız kış için kurutma makinelerinden alın. Nem sorunu varsa bu da alerjiyi tetikler. Nem ölçer aletlerden alabilirsiniz. Bende var mesela odanın nemi yükselince hemen camı açıyorum nem hemen düşüyor. Nem sorunu havalandırmakla geçmiyorsa nem alan kutulardan kullanabilirsiniz. Bunları yapı marketlerden ve internetten bulabilirsiniz. Tozlardan kurtulmak için de Hepa filtreli kuvvetli elektrikli süpürgelerden de edinmeniz gerekecek. En önemlisi de çocuklar kesinlikle sigaralı ortama sokulmamalıdır. Üstünüze sinen sigaradan bile kötü etkilenebilirler. Hamileler unutmayın siz hamileyken sigara içerseniz çocuğunuzun hayat boyu astım hastası olma ihtimali çok yüksek. Sonra çocuklarınızı doktor doktor dolaştırırken “neden içtim o sigaraları hamileyken?” diye pişman olmayın. Hemen sigarayı bırakın. Çocuklarınızı havasız ve kalabalık ortamlara sokmayın. Haftasonları AVMler çok kalabalık oluyor ve alerjik çocukların etkilenme ve hasta olma riskleri var.
Dikkat edilmezse alerjik bronşit kronik astıma dönebiliyor ve bunun da tedavisi daha zor. Doktorunuzu çok iyi dinleyin. Doktorunuzun dediklerini uygulayın.







Not: Lütfen doktorunuzu dinleyin. Benim tavsiyelerim sadece benim tecrübelerim ve kişisel araştırmalarımdır. Teşhis ve tedavi niteliği taşımaz ve doktorunuzun tavsiyesinin yerini tutmaz. Tavsiyelerime uyarsanız olacaklardan sorumluluk kabul etmiyorum. Sevgiler

Ana Sayfaya Dönün